大阪コリアタウン

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読売ライフ
2024/08/06取材記者ブログ

読売ライフの大桑雅子です。
昨今の韓流ブームで、すっかり韓国ドラマにはまってしまい 😍 、毎日録画した韓ドラを見るのが楽しみな記者。
韓国の文化やグルメに興味津々! 😊
そんな私がずっと行きたかった場所がここ、「大阪コリアタウン」です。
JR鶴橋駅 または 桃谷駅 から歩いて15分ほどで到着。
御幸森天神宮 を目指すと迷わないよ。

通りには韓国の食材から雑貨、コスメなど150店舗ほどが並び、ドラマでみたことのある、キンパ（韓国風のりまき）やトッポッキ（お餅の甘辛煮）など、店頭に並んでいるのを見るだけで ワクワク～❗️🥰

「むっちゃおいしいから絶対行ってみて！」と編集部イチのコリアンタウン通・ユカさんに教えてもらった「ミナミ大沢商店」へ。
ここは、70年以上続く 蒸し豚と豚足の専門店 。

薄切りにした 蒸し豚 で白菜キムチを巻いて、さらに、特製のチョジャン（タレ）をかけて、パクッ。
え?　お肉と脂のバランスが絶妙で、口の中で溶けて行く。
こんなおいしい蒸し豚を食べたのは、初めてかも知れない。
おいしすぎる…… 😆

希望の部位とグラム数を伝えると、切り分けてくれます。

新鮮な切り口がきれい！

👆 豚足。実は生まれて初めて食べた。
お店の人のおすすめ通り、オーブントースターで焼いて塩を振って食べてみました。
爪がリアルで、「こんなん食べれるのか？」と半信半疑だったけど、ぷるぷるのコラーゲンがゼリーみたいにたっぷりついていて、すごくおいしかったです。

　■ ミナミ大沢商店
大阪生野コリアタウン
蒸し豚専門店・豚足
営業時間／8：00～16：00 （火曜は15時、土日祝日は16：30まで。売り切れ次第終了）
無休
住所／大阪市生野区桃谷5-6-2
電話／06-6741-3159

そうそう、コリアタウンに来たからには キムチ は絶対買いたいよね。😃
済州島出身のハルモニ（おばあちゃん）の手作りキムチの味を創業以来60年以上も守っている「安田商店」さんへ。

お値段もリーズナブル❗️
地元の人を始め、焼き肉店などプロの料理人が買いにくるらしい。
店主の安田熙哲さんが「韓国では少し酸っぱいキムチの方が好まれるんですよ」と教えてくれた。

お店で出てくる太めで、シャキシャキの豆もやし。
家でゆでて食べたら激ウマやった❗️😆

👆 店主の安田熙哲(やすだ　ひろあき)さん。
手前の手作りコチュジャンは少し甘めの味付けの人気商品。
おすすめ商品を教えてくれるのは、安田さんの奥サマです 💕

　■ 安田商店
大阪生野コリアタウン
済州島ハルモニ（おばあちゃん）の手作りキムチ
営業時間／7：00～15：45
定休／水曜
住所／大阪市生野区桃谷4-7-3
電話／06-6717-9225

そして、韓国スイーツは絶対はずせないよね❗️
女性客で大行列のこの店、「ココマカロン」。
韓国風マカロン・トゥンカロンの専門店。

👆 見てみて～。かわいすぎる～ 💕💕💕
全種類食べたい。それぞれ、クリームの味が異なっているんだそう。
一番上の左端にある紫色のトゥンカロンはミルクティー味。
クリームは甘さが絶妙で、何個でも食べられる～ 😍
おいし～い!! ❤️

クマのボトルのイチゴミルク（600円・真ん中）を飲んでみたよ!
濃厚な苺がたっぷり入っていてとてもおいしい。
空ボトルはかわいいからお土産に！
右はマンゴーミルク。左はミルクティー。
マカロンやアイスがのった新作のプリンも見逃せませんよ！
学生さんでも気軽に食べてほしいからと手頃なお値段にしているんですって。
素材には特にこだわっていてアーモンドプードルを100%使用しています。
店長の崔京子さんはとっても気さくで親しみやすくて、あったかい人柄がお菓子にも表れている気がしました。