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料理コラムニスト・山本ゆりさん「カボチャとひき肉のスコップコロッケ」
材料 （２～3人分） ・カボチャ小さめ４分の１個（400g） ・A（牛乳大さじ4、塩ひとつまみ、コショウ少々） ・タマネギ４分の１個 ・合いびき肉70g ・B（片栗粉小さ...
2022.12.20料理＆コラム
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料理コラムニスト・山本ゆりさん「フライパン１つで簡単！サバと長イモの照り焼き」
材料 （２人分） ・サバ２切れ ・塩少々 ・片栗粉適量 ・長イモ10㎝（150ｇ） ・A（砂糖大さじ２分の１、しょうゆ、みりん、酒各大さじ１と２分の１） ・サラダ油 ・好...
2022.11.15料理＆コラム
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料理コラムニスト・山本ゆりさん「たっぷりきのこと半熟卵のポテトサラダ」
材料 （3～４人分） ・ジャガイモ２個（250g） ・タマネギ８分の１個 ・マイタケ、エリンギ各50g ・ブロックベーコン50g ・A（砂糖大さじ２分の１、しょうゆ大さじ...
2022.11.15料理＆コラム
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井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム
【再び二人になるときがくる！？】これまで編 【再び二人になるときがくる！？】現在編 【再び二人になるときがくる！？】その後の二人編 近い将来に待っているであろう夫婦二人の...
2022.10.04料理＆コラム
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井上かなえ（かな姐）さん「カボチャと牛肉のスパイス炒め」
材料 （2人分） ・カボチャ８分の１個 ・牛薄切り肉250g ・オリーブオイル適量 ・塩・コショウ少々 ・クミンシード小さじ１ ・一味唐辛子少々 作り方 ①カボチャは１c...
2022.10.04料理＆コラム
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井上かなえ（かな姐）さん「混ぜるだけ！素朴系カボチャのチーズケーキ」
材料 （18cm ケーキ型1台分） ・カボチャ４分の１個（皮と種を取り除いて300g） ・クリームチーズ200g ・生クリーム200ml ・卵２個 ・グラニュー糖80～1...
2022.10.04料理＆コラム
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井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム
【再び二人になるときがくる！？】現在編 子育てに全く関与しなかった夫だが、子育てがひと段落した現在も夫はほとんど変わることはなかった。 妻は眉間にしわを寄せるのをとうの昔...
2022.09.13料理＆コラム
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井上かなえ（かな姐）さん「鮭ときのこのオリーブ蒸し」
材料 （2人分） ・生鮭2切れ ・塩少々 ・種なしオリーブ（グリーン）15～20粒 ・パセリ１枝 ・マヨネーズ大さじ２ ・粒マスタード小さじ２ ・マッシュルーム８個 作り...
2022.09.13料理＆コラム
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井上かなえ（かな姐）さん「きのことベーコンのゴルゴンゾーラスパゲティ」
材料 （2人分） ・シメジ、マイタケ各２分の１袋 ・ベーコン50g ・ニンニク１片 ・オリーブオイル大さじ１ ・ゴルゴンゾーラチーズ60g ・スパゲティ160g ・塩、黒...
2022.09.13料理＆コラム
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井上かなえ（かな姐）さん「ナスとひき肉の和風キーマカレー」
材料 （3人分） ・合いびき肉300g ・ナス２本 ・タマネギ２分の１個 ・ニンニク、ショウガ（すりおろし）各小さじ１ ・トッピング（キュウリ、ミョウガ、三つ葉、削り節な...
2022.08.30料理＆コラム
