2019年7月10日号
きらめきインタビュー
歌手 福田こうへいさん
民謡で鍛えた張りのある伸びやかな歌声で、聴き手の心を強く揺さぶります。お国なまりの軽快なトークも魅力です。今回のゲストは歌手の福田こうへいさん(42)です。大阪・新歌舞伎座で「福田こうへいコンサート2019 新歌舞伎座スペシャル」(9月21日〈土〉~27日〈金〉)が開催されます。
特集
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宿泊
〝世界一の朝食〟と神戸グルメ 神戸北野ホテル
「世界一の朝食」で知られ、トアロードに面する「神戸北野ホテル」。英国調の部屋でくつろぎ朝を迎えると、テーブルの上には、焼きたてパンにフィナンシェ、季節の野菜やフルーツで作る“飲むサラダ”、うま味あふれる野菜ポトフ、ハム、丹波地鶏の半熟卵……。
胸躍る逸品がずらり。称号は総料理長兼総支配人の山口浩さんが師事したベルナール・ロワゾー氏から受け継ぎました。
特集
◆ 記者が聞きました ◆神戸発 新旧健康素材の探求
270年以上の歴史を受け継ぐ灘の酒蔵「白鶴酒造」(神戸市)の嘉納健二社長に取材した際、酒造の発酵技術を生かして開発したサプリメント「ハクツルの健康食品 ユーグレナGOLD」に興味を持ちました。神戸生まれの「金色のユーグレナ」と灘の酒粕が融合した“元気の基”。ユーグレナと酒粕それぞれの専門家に、素材に秘められたパワーを教えてもらいました。
飛び出せ! ボクたち関西ジャニーズJr.
「なにわ男子」快進撃!! ドラマ出演で知名度アップ
先ごろ終了した連続ドラマ「俺のスカート、どこ行った?」(日テレ系)に出演し、一気に知名度が上がりました。今回は関西ジャニーズJr.の人気ユニット「なにわ男子」の長尾謙杜さん(16)、道枝駿佑さん(16)です。